Speisekarte
Salat / Salatalar
1. Gemischter Salat / Karisik Salatasi 11.00 €
2. Hähnchen Salat / Tavuk Salatasi 15.50 €
-Gemischte Gemüse mit Gegrillte Hähnchenfleisch
3. Lammfiletsalat / Ocakbasi Salat 16.50 €
Salat, Gurken , Tomaten, Salat, Granatapfelsauce
4. Hirtensalat / Coban Salatasi 14.00 €
- Hirtensalat mit Tomaten, Gurken, Zwiebel, Petersilie
Vorspeisen / Saguk Mezeler
5/5. Vorspeiseplatte für 2 Person 20.50 €
5. Gefüllte Teigröllchen / Sigara Börek 10.00 €
- Teig, Käse, Petersilie, Salat, Zaziki
6. Scharfe türkische Gewürzpaste / Acili Ezmesi 10.50 €
- Tomaten, Zwiebel, Petersilie, Paprika, Knoblauch
7. Humus / Kirscherbsen 10.50 €
- Kircherbsen, Sesampaste, Knoblauch, Jogurt
8. Auberginenpaste / Patlican Ezmesi 10.50 €
- Auberginen, Knoblauch, Sesam und Olivenöl
9. Zaziki / Cacik 9.50 €
- Jogurt, Gurke, Knoblauch und Olivenöl
10. Auberginencreme / Babuska 10.50 €
- Auberginen mit Jogurt Sauce
11. Haydari 10.00 €
- Jogurt, Dill, Knoblauch, Ölivenöl
Türkische Pizza / Lahmacun
12. Türkische Pizza / Lahmacun 14.00 €
- Türkische Pizza, Salat, Zaziki
12/1 Pide nach Wahl mit Salami, Käse oder Spinat 14.00 €
Kebaps / Kebaplar
Ocakbasi Grillplatte / Karsilik Izgara
13. Ocakbasi Grillplatte1 / Ocakbasi Karsilik lzgara***
- Marinierte Lammkoteletts, Hähnchenspieß, Kalbspieß,
Lammhackspieß, Salat, Reis, Sauce
für 1 Person 25.00 €
für 2 Personen 46.00 €
für 4 Personen 92.00 €
Lamm vom Grill / Kuzu Kebab Lari
14. Lammspieß / Kuzu Sis 20.90 €
- Lammspieß, Salat, Reis, Bulgur
15. Lammfleischspieß mit Jogurt in Tomatensoße / Kuzu Sis Yogurtlu*** 21.90 €
- Marinierte Lammspieß auf geröstetem Brot,
Jogurt Tomatensauce Butter, Salat
16. Lammfleischspieß mit Auberginencreme / Ali Nazik*** 21.90 €
- Lammfleischspieß mit Auberginencreme, Salat
17. Lammhackspieß / Adana Kebab 17.90 €
- Gewürzter Lammhackspieß, Salat Reis, Bulgur
18. Yogurtlu Kebap / Iskender Kebab*** 17.90 €
- Gewürzter Lammhackspieß auf geröstetem Brot, Jogurt,
Tomatensauce und Salat
19. Lammkoteletts / Kuzu Pirzola 22.50 €
- Marinierte Lammkoteletts (4Stück), Salat, Reis, Bulgur
20. Beyti in gerolltem Teig*** 21.90 €
- Gewürzter Lammhackspieß in hausgemachten dünnen Fladenbrot gerollt mit Jogurt-Tomatensauce und zerlassener Butter
21. Lammfilet / Kuzu File 24.90 €
- marinierte Lamm File, Bulgur, Reis, Salat
Hähnchengrill / Tavuk Sis
22. Hähnchenspieß/ Tavuk Sis 19.00 €
- Hähnchenfleischspieß, Salat, Reis
23. Hähnchenspieß mit Jogurt / Tavuk Sis Yogurtlu*** 21.00 €
- Hähnchenfleischspieß auf geröstete Brot mit Jogurt in Tomatensauce, zerlassene Butter, Salat
24. Hähnchenkoteletts / Tavuk Pirzola 20.00 €
- Hähnchenfleisch, Salat, Reis, Bulgur
Kalbfleisch vom Grill / Dana Sis
25. Kalbfleischspieß / Dana Sis 22.00 €
- Kalbfleischspieß, Salat, Reis, Bulgur
26. Kalbsote / Dana Sote 25.00 €
- Kalb File, Reis, Bulgur, Salat
27. Kalbfleischspieß mit Yogurt / Pamukkale*** 23.00 €
- Kalbfleischspieß auf gerösteten Brot mit Tomatensauce, Jogurt, zerlassene Butter, Salat
28. Rumpsteak / Dana Büftek 25.00 €
- Rumpsteak mit Butter, Salat. Reis, Bulgur oder Kartoffel
Vegetarische Gerichte
30. Gefüllte Aubergine / Imam Bayaldi 20.00 €
- Champignon, Zucchini, Zwiebel, Sultanine, Nüsse mit Käse überbacken
31. Gemüse Grill 20.00 €
- Zucchini, Aubergine, Champignon, Tomaten, Paprika
Ofengerichte / Firin Yemekleri
32. Türkische Lammbraten von Ofen / Kuzu Tandir 19.50 €
- Lammfleisch, Gemüse, Reis, Salat
33. Gemüsepfanne/ Sebzeli Güvec 16.50 €
- Verschiedene Gemüse, Knoblauch, Reis und Salat
Gerichte aus Pfanne / Tava Yemekleri
34. Fleischpfanne / Et Sote 20.00 €
- Kalb mit Lammfleisch, Gemüse, Reis, Salat
35. Hähnchenfleischpfanne / Tavuk Sote 19.00 €
- Hähnchenfleisch, Gemüse, Reis, Salat
Für unsere Kleiner Gäste / Kindermenüs
36. Nuggets mit Pommes ,Salat 11.50 €
- Hähnchennuggets mit Pommes
37. Gefüllte Pizza / Pide 12.50 €
- Mit Käse / Rindersalami / Spinat
Beilagen / Ekstralar
38. Reis, frittierte Kartoffel, Pommes, Bulgur, kleiner Salat, Lawasch A 3.00 €
Zaziki, Jogurt oder Lawasch(Fladenbrot)
Nachtisch / Tatli Cesitlerimiz
39. Künefe 9.00 €
- Fadenteig mit Mozzarella- Käse und Pistazien, warm serviert
40. Milchreis / Sütlac 7.00 €
41. Gemischter Eisbecher 6.00 €
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A&F Ocakbasi Restaurant
Zschopauer Str. 54, 09111 Chemnitz
Tel.: 0371 69724101
Handy: 0162/362 1548
Öffnungszeiten:
Mo-So: 17.00 - 23.00 Uhr
Dienstag Ruhetag